Тел: + 7 (812) 273-43-45, + 7 (921) 944-80-63, + 7 (800) 555-70-70

Десертный лимонный соус

 


3 лимона
1 яблоко
25 г. сливочного масла
60 г. коричневого сахара
1/4 ч.л. соли

 

 


  • Лимоны тщательно вымыть щеткой.
  • Для украшения с одного лимона специальным ножом срезать цедру длинными полосочками, отложить.
  • Все лимоны очистить от кожуры, крупно порезать, удалить косточки, поместить в Чашу
  • Яблоко разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Добавить в Чашу и измельчить 10 сек./Ск. 5
  • Добавить масло, сахар и тушить 15 мин./100 C/ Ск.
  • Соус выложить в соусник, охладить и украсить полосочками цедры

 

Вариант: При желании соус взбить 10 сек./Ск. 8

Примечание: Хорош с творожными блюдами, блинчиками и оладьями.

Книги рецептов Thermomix
Интернациональная книга рецептов Thermomix

Представляем интернациональную книгу рецептов «Я готовлю по-своему» от компании Vorwerk на русском языке.
  • Поможет максимально использовать Ваш Thermomix!
  • Меню на 6 месяцев – 144 рецепта в 8 разделах!
  • Лучшие интернациональные рецепты Vorwerk!
  • Вы видите что готовите – фотографии каждого блюда!
  • Кулинарное путешествие по всему миру – всемирно известные рецепты!
  • Полезные советы и варианты приготовления рецептов!
  • Рецепты легки и продуманы + пошаговые фотографии!